Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70-Ч

Производитель: Abat, Россия
Категория: Сковороды опрокидывающиеся
Размеры (ДхШхВ), мм: 840 x 1045 x 940
Рабочий объем, л: 70

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70-Ч, чугунная чаша 712х616х188 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, +20…+270 С, 12 кВт, 400 В, вся нерж.

Характеристики:

облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла;
чугунная чаша;
размеры чаши сковороды 712х616х188 мм;
площадь дна чаши 0,47 м2;
объем чаши сковороды 70 л;
чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ;
нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
разогрев до +230 С за 15 минут;
воздуховод;
регулируемые по высоте ножки.