Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40

Производитель: Abat, Россия
Категория: Сковороды опрокидывающиеся
Размеры (ДхШхВ), мм: 800 x 899 x 950
Рабочий объем, л: 40

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Характеристики:

Количество ТЭН-ов, шт.    3;
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин    12;
Номинальная вместимость чаши, дм3    40;
Площадь дна чаши, м2    0,27;
Внутренние размеры чаши сковороды, мм    577х470х197;