Плита электрическая 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ-01

Производитель: Abat, Россия
Категория: Электрические промышленные плиты
Размеры (ДхШхВ), мм: 1050 x 895 x 860

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

Характеристики:

Потребляемая мощность конфорки, кВт    3;
Площадь жарочной поверхности, м2    0,48;
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более    480;
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более    30;
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт    4,8;
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C    +20...+270;
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более    30;
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм    538x535x290;
чугунные конфорки 295х417 мм;
все регуляторы расположены на передней панели:

4-х позиционное исполнение регуляторов;
материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
в комплекте 2 противня 530x470x30 мм и одна решетка 530x470 мм из нержавеющей стали;
аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
регулируемые по высоте ножки.